Bien des enfants découvrent la cuisine à travers la pâtisserie, en aidant leurs parents ou grands-parents à préparer le dessert ou le goûter. Il s’agit souvent de recettes simples et économiques, mais ...

Préparez une tarte aux poireaux comme un chef avec la recette du célèbre Alain Ducasse ! Facile et rapide à faire, la célèbre quiche aux poireaux, grand classique de la cuisine française, avec sa ...

Imaginez qu’Alain Ducasse goûte à vos petits plats maison, quel stress ! C’est l’épreuve que nous avons fait subir à cinq journalistes de ELLE fondues de cuisine. Avec, quand même, récompense à la clé ...

Le siège de son groupe est basé sur les bords de Seine, en face de l'île Saint-Germain, à Issy-les-Moulineaux. Ce soir à 20 heures, Alain Ducasse (notre photo) participera aux « entretiens d'Issy ».