Le riz est l’un des aliments les plus consommés au monde. Polyvalent, nourrissant et économique, il accompagne aussi bien des plats simples du quotidien que des recettes plus élaborées. Pourtant, tous ...

Faites revenir 1 gros oignon haché et 2 gousses d’ail écrasées dans 3 c. à soupe d’huile. Ajoutez 2 cm de gingembre frais râpé, 1 c. à café de gingembre en poudre, 1 c. à café de coriandre, 1/2 c. à ...